欢迎进入本站！本篇文章将分享黄皮干，总结了几点有关黄皮干的功效与作用及禁忌的解释说明，让我们继续往下看吧！
怎么晒黄皮干最简单
1、把腌制好的黄皮果拿出来，放在干净的簸箕上或板子上，放在阳光下晒1~3天，就晒好了。晒好的黄皮干，用保鲜袋或保鲜盒装起来，放在阴凉通风处保存即可，放半年都不会坏。
2、倒入黄皮肉，拌匀，放冰箱上层，一天搅拌2—3次，让上面的果肉也能吸收到汁。最后，晒至半干，黄皮干就制作好了，用容器收集好放在冰箱储藏，即可。
3、把腌制入味的黄皮，放在簸箕上，平铺开来，放在太阳底下暴晒2天，黄皮干就晒好了。
4、黄皮去核，放在太阳下晒到半干。甘草煮15分钟，把渣去掉，再放进黄糖，放凉后放入黄皮。将吸收甘草糖水的黄皮放在阳光下晒干即可。黄皮：黄皮芸香科，小乔木，高可达12米。
5、用甘草煮水月15分钟，去渣留水，甘草水和黄皮按1：2的比例准备。 在甘草水中加入黄糖煮沸、放凉。 将准备好的黄皮倒入甘草黄糖水中，吸收完糖水后晒干即可。以上就是怎样做黄皮干的全部步骤了。
6、用热水泡洗一下，即可杀菌又能把黄皮的皮软化，然后去核晒到半干。晒至半干，只要不出水就可以了，装瓶收到冰箱存放。完成了，做的黄皮干又好吃又美味，而且有一种皮比较苦的黄皮，不但不苦，反而甜甜的。
自制黄皮干简易方法
首先，将新鲜的黄皮从枝上剪下来，可以带些梗，便于保持黄皮的完整，需要注意的是不要伤到皮。然后，在鲜黄皮的四周均匀的撒一层盐，适量即可，放置一晚。
腌制黄皮果干的制作方法 将新鲜的黄皮的树枝剪掉，保持黄皮完整，不要伤皮，然后在黄皮周围均匀撒上一层盐，放一晚上。 第二天将黄皮外面的盐洗干净，用热水泡一小会儿。 将黄皮切去里面的核，晾干至半干。
剪黄皮容枝 将新鲜黄皮容枝上剪下来，带些梗，保持黄皮的完整，不要伤到皮。撒盐 在鲜黄皮四周均匀的撒一层盐，少许即可，放置一晚。洗净黄皮表面盐分 洗净过夜的黄皮表面盐分，然后在热水里浸泡小会。
材料：黄皮若干，盐。 鲜黄皮带蒂不要弄破，不然会很咸，洗干净撒上盐腌_一晚，为避免盐味不均匀期间要翻一下。
黄皮干如何去除涩味
1、加盐搓的目的：一个是可以去除黄皮外表的细小绒毛，另外可以去除些涩味。最好不要揉搓时间长，否则黄皮的特殊香味会减少。蒸的时间：蒸的时间长，果肉中的籽会吐出来比较多，如果给小孩吃，一定要去除籽才安全。
2、在制作过程中加入适量的糖或蜂蜜，可以中和黄皮酱中的涩味，提高口感。 将黄皮酱中的果皮果核加入一起熬制，也可以使其涩味得到缓解。以上方法仅供参考，可以根据个人口味进行调整。
3、把准备好的黄皮果去掉枝叶，再把坏的去掉，然后用清水清洗干净。准备一个蒸锅，把洗好以后黄皮果放在锅中蒸制，等黄皮果蒸熟以后，取出把里面的果核全部挤出去，得到的黄皮果肉放在阴凉的地方降温备用。
五步教会你制作黄皮干
将新鲜的黄皮的树枝剪掉，保持黄皮完整，不要伤皮，然后在黄皮周围均匀撒上一层盐，放一晚上。 第二天将黄皮外面的盐洗干净，用热水泡一小会儿。 将黄皮切去里面的核，晾干至半干。
黄皮洗干净，放进锅里加水煮熟。捞出沥干水分。放在太阳下晾晒一天，直至黄皮果表面出现褶皱。去除黄皮果的核。冰糖、甘草、陈皮和黄皮果一起煮，熬至水分比较干。捞出放在太阳下晒干。
剪黄皮容枝 将新鲜黄皮容枝上剪下来，带些梗，保持黄皮的完整，不要伤到皮。撒盐 在鲜黄皮四周均匀的撒一层盐，少许即可，放置一晚。洗净黄皮表面盐分 洗净过夜的黄皮表面盐分，然后在热水里浸泡小会。
竹盐黄皮干是一种非常具有特色的美食，在制作过程中有许多技巧和注意事项。首先，需要将新鲜的黄皮瓤切成小块，然后进行脱水处理。
制作蜂蜜黄皮干所需材料：黄皮、水、冰糖、蜂蜜 黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时，如果想口感更软化的可以煮多点时间。
制作黄皮干的步骤 将新鲜黄皮容枝上剪下来，带些梗，保持黄皮的完整，不要伤到皮。在鲜黄皮四周均匀的撒一层盐，少许即可，放置一晚。洗净过了夜的黄皮外面的盐分，然后在热水里浸泡小会。
以上内容就是解答有关黄皮干的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
